Publicat pe

CUM SE PREPARA CEAIUL MATCHA ?

Istoria ceaiului matcha Ceaiul Matcha a crescut in popularitate in ultimii ani datorita ritualului japonez al pregatirii ceaiului si a beneficiilor aduse sanatatii. Crescut la umbra, recoltat primavara si pisat cu piatra pana ajunge o pudra de culoare verde deschis, ceaiul matcha este  un ceai verde. El este facut din aceleasi frunze de “camellia sinensis…

Read more

Publicat pe

Beneficiile plantelor

Sanatoase in mod natural “Ceaiurile” din plante nu sunt “ceai” pentru ca nu contin frunzele plantei Camellia Sinensis. Cu toate acestea, unele infuzii preparate din plante aduc importante beneficii organismului. Frunzele de mur Multe remedii naturiste recomanda frunzele de mur pentru calmarea gatului inflamat si in tratarea diareei. Este un ingredient al urmatoarelor tipuri de…

Read more

Publicat pe

Tipuri de ceai

De la ceaiuri negre la ceaiuri albe: invata despre diferitele tipuri de ceai Legenda spune ca, acum mai mult de 4700 de ani, un supus al unui imparat chinez a scapat din greseala cateva frunze uscate de ceai intr-un bol plin cu apa fierbinte. De atunci, ceaiul a devenit cea mai populara bautura de pe…

Read more

Publicat pe

Ceai plin de indrazneala

Amesteca diverse feluri de alcool cu putina creativitate Pastreaza lucrurile simple… Am descoperit o versiune simplificata prin care poti obtine un cocktail in vasele noastre pentru ceai cu gheata. Numai bun pentru o seara in care sa te relaxezi alaturi de prieteni. …sau devino un adevarat maestru in a amesteca bauturile Care dintre prietenii tai…

Read more

Publicat pe

Coltisorul tau de relaxare

Amenajeaza-ti o oaza de relaxare chiar la tine acasa Tuturor ni se intampla sa avem momente in care simtim nevoia sa ne incarcam bateriile. Termene-limita la serviciu. Lista cu lucrurile ce trebuie facute prin casa care pare pare sa nu se mai sfarseasca. Incercarile de a te ocupa te ocupa de prea multe lucruri deodata,…

Read more

Publicat pe

Ceaiul in varianta moderna

Transforma o dupa-amiaza de duminica intr-una de neuitat In jurul anului 1840, cand ducesa Anna de Bedford a organizat prima ceremonie de servire a ceaiului dupa-amiaza, acest eveniment era o chestiune de care se bucurau exclusiv femeile. Din fericire, vremurile s-au schimbat. Petrecerea cu ceai moderna este ocazia perfecta pentru a-ti invita toti prietenii, barbati…

Read more

Publicat pe

Ofera un cadou

Cadouri care provoaca discutii De cele mai multe ori, alegerea unui cadou este mai degraba o povara decat o placere. Sa gasesti cadoul ideal este o adevarata arta – acel cadou care sa se potriveasca personalitatii celui care il primeste dar si relatiei dintre voi. Tea Forté iti usureaza alegerea punandu-ti la dispozitie o multime…

Read more

Publicat pe

Mini briose cu ceai Bombay Chai

Ingrediente:Trei sferturi de ceasca de lapte 3 infuzii-piramida Bombay Chai 1 ceasca faina obisnuita 1 lingura si jumatate de faina speciala pentru prajituri (nu din cea care creste singura) 1 lingurita si jumatate de praf de copt O jumatate de lingurita de sare Un sfert de lingurita de piper negru proaspat rasnit Un sfert de…

Read more

Publicat pe

Tilapia fiert in ceai White Ginger Pear

Ingrediente:2 cesti apa fiarta 2 infuzii de ceai White Ginger Pear 1 ceapa verde, taiata mare 2-4 felii subtiri de ghimbir proaspat (aproximativ 5 cm lungime fiecare felie) 550 g file de tilapia sau cod sau platica Mod de preparare:Intr-un pahar de masurat din sticla de aproximativ 500 ml, aseaza piramidele de ceai, toarna apa…

Read more